プリンスホテル パークタワー東京の最上階レストラン『ブリーズヴェール』で上質ランチ！デートにもオススメの高級レストラン♪

先日、仕事の関係でホテルで高級ランチをしてきました♪

今回行ったのが芝公園にあるザ・プリンス パークタワー東京

その最上階(33階)にあるのがレストラン『BriseVerte(ブリーズヴェール)』です^^

食事の内容はもちろん、ロケーションも抜群で大満足の内容だったので、その時の様子を紹介します！

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レストラン『ブリーズヴェール』基本情報

ブリーズヴェールのランチレビュー

最寄り駅は都営大江戸線の赤羽橋駅

駅を出るとすぐ目の前にホテルがあります。

所在地が芝公園なので東京タワーもすぐ近く！

東京のど真ん中だけど自然が多くていい場所です^^

近くで見るとなかなかの高さ

外観はホテルというよりもタワマンみたい

エントランスもホテルっぽさがあまりなく落ち着いた雰囲気

一瞬「入口どこだ？」とわからないほど

プリンスホテルって中級クラスのホテルと思っていたけど、この「ザ・プリンス」はプリンスホテルのフラッグシップ的位置付けのホテルだそう

他のプリンスホテルと比べるとかなり上質なつくりです♪

中庭的なところからは東京タワーもバッチリ見えます。

カルティエのブティックもあるよーって

ホールは吹き抜けになっており、このエレベーターで一気に最上階へ

レストランの看板もシックな仕上げ

入口があえて狭くつくってあるのが隠れ家のような雰囲気を演出してくれます。

美しく生けられた花も見事

ウェイティングスペースに案内されると、いきなりのスカイビュー！！

見えているのは田町方面の景色

東京タワーが見えないのがちょっと残念^^;

5分ほどすると係りの方が「ご案内いたします」

店内は天井が吹き抜けになっていてなかなかの開放感♪

案内されたところはパーテションで囲まれた個別のスペース

個室のように完全に仕切られているわけではないので圧迫感もなく◎

この日は¥5,000のランチコース

魚に肉に一通り楽しめるラインナップ♪

メニュー説明の時にしっかりとアレルギーの有無を確認してくれます！大事！！

テーブルウェアは季節に合った爽やかなデザイン

いい演出です^^

席について10分ほどして前菜のサーモンが出てきました。

サーモンの上にはほんのりマスタードが香るクリーム

その周りにはオレンジのソースが飾り付けられています。

この日は気温が30℃近くありかなり暑かったですが、マスタードの程よくツーンとする感じとオレンジのさっぱりとした香りが食欲をそそる♪

パンはシンプルな丸型とバゲット

2品目は真鯛のポワレ

添えられているのはオリーブのピューレで、まぶされた胡椒と相まって鯛独特の香りが引き立つ^^*

パリッとした皮とふわっとした身の食感のギャップがまた良かった！

3品目はメインの牛肉！

ほんのり甘めのソースと牛肉の肉々しさが良いマッチング♪

食べるまではあまりわからなかったけれど、口に入れた瞬間に口の中でトリュフの香りが広がります！

やっぱり肉は赤身が一番w

デザートはクレームダンジュ

大好きなベリーソースたっぷりで幸せ(´∀｀*)

果実の程よい酸味もあってぺろっといっちゃいます。

食後はコーヒーと一緒にプチフールの取り合わせ

ホテルの食事でデザート連続は初めてだったので、甘党の自分にとっては嬉しい！

期待を裏切らない手の込んだ料理で大満足でした(^^*)

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メニュー一覧

平日限定ランチ

・ビジネスランチ：¥3,500

・ア・ラ・カルト：各種

ランチ

・レディースランチ：(女性)¥5,000　(男性)¥5,500

・ブリーズヴェール：¥7,500

・シグネチャー       ：¥10,000

平日限定ディナー

・2プレートディナー：¥8,000

ディナー

・季節素材のコース：¥10,000

・スペシャリティー：¥14,000

・シェフズパッション：¥18,000

さいごに

いかがでしたか^^

今回いただいたのはランチコースでしたが、ロケーションが抜群なのでディナーもかなり期待できそう！

銀座や六本木辺りのホテルは定番だけど、このホテルは結構穴場な雰囲気で落ち着いて楽しめる感じ

記念日デートにも良さそうです♪

ぜひ一度味わってみてくださいね(^_^)